Ovocný ocet - Květ pažitky
Květy pažitky jsou krásně aromatické a v chuti o chlup jemnější jak její stonky. Ocet jsme osladily, aby to nebyla taková palba, ale jen příjemný jemně štiplavý zážitek.
Použijte ho do salátu nebo jako marinádu na maso. Skvěle chutná například jako garnish na grilovanou nebo pečenou zeleninu.
| Kategorie: | Octy a další |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.4 kg |
Bílý vinný ocet infuzovaný květy pažitky
Složení: bílý vinný ocet (Itálie), květy pažitky 35 %, cukr 19 %.
Na 1 l octa bylo použito 1000 g pažitky, 1 l octa obsahuje 190 g cukru.
Ocet obsahuje siřičitany.
Obsah: 250 ml
Ocet není nijak zahuštěný, konzistence vzniká přidanou ovocnou složkou.
Obsahuje přirozenou sedlinu. Před použitím protřepejte