LIMITKA - OCET MAGNOLIE

Jaro v lahvi.

Většina lidí neví, že květy spousty rostlin jsou jedlé. A jedním z nich je i magnolie. A je překvapivě dobrá! Trochu svěží, lehce citrusová a malinko štiplavá, trochu jako zázvor. 

My jsme ji naložili do bílého vinného octa a nechali ji infuzovat s trochou cukru na doladění chuti. Bez zbytečností. Jen čas a dobré suroviny.

Výsledek je jemně květinový ocet s lehkým řízem, ktereý funguje jako super upgrade jídla. Nepřebije, ale posune.

🌸 dejte trochu do oleje a hned máte supr dresink

🌸 pár kapek na pečenou zeleninu nebo rybu

🌸 nebo klidně na ovoce, když máte náladu experimentovat

Nebudete litovat!